野草酵素ジュース

野草を適当に何種類も摘んで、その重さの1.1倍の砂糖を入れ１日1回かき混ぜると、1週間で野草酵素ジュースができる。それを濾すといいだけ。その人の手についてる菌により味が変わるとか。自分はその濾したものに焼酎を入れて野草リキュールだ～と喜んで飲んでる。